Genussurlaub mit alpin-mediterraner Küche

Wie alles im Classic Hotel am Stetteneck ist auch unser gastronomisches Angebot klein, aber fein! Marija und ihr Team sorgen sich mit viel Liebe um ihre Gäste und lassen möglichst keinen Wunsch unerfüllt.

Am Morgen gibt’s zur Stärkung ein vitaminreiches Frühstücksbuffet mit allerlei Herzhaftem, röstfrischem Kaffee und knusprigen Brötchen.

Am Abend sorgen Südtiroler Spezialitäten aus unserer Küche mit ihrem mediterran-regionalen Einschlag und dem dazu passenden Tropfen für echte Gaumenfreuden.

Im Hochsommer erwartet unsere Gäste mit dem Almgrillen am Fuße des Langkofels ein besonderes Highlight. Erlesene Südtiroler Weine, sous vide-gegartes Rib-Eye Steak vom Bergochsen, und der wohl beste Kaiserschmarrn

Gerichte

Unser Küchenteam um Mirko steck täglich seine ganze Leidenschaft in die Kreation unserer Gerichte.

Neben den Klassikern aus alpiner und mediterraner Küche beinhaltet die Auswahl auch Vegetarisches, feine Fischgerichte sowie spezielle gluten- oder laktosefreie Gerichte. Auch für spezielle Diäten stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung.

Besonders beliebt ist der hausgemachte Apfelstrudel, der zu den besten im ganzen Tal zählt.

Cafe Stetteneck

Neben der gemütlichen Hotelbar mit seiner historischen Gewölbedecke, lädt besonders unser “The Classic“ - Cafe Stetteneck zum Verweilen ein.

Es ist das wohl kleinste Kaffeehaus weit und breit, bietet aber das ganze Jahr über eine sonnige Terrasse, von der aus sich das Getümmel in der Fußgängerzone beobachten lässt.

Ob für den schnellen Espresso am Morgen, eine Erfrischung am Nachmittag, den Aperitif am Abend oder, im Hochsommer, auch den Absacker zu späterer Stunde – das Cafe Stetteneck erfüllt alle Bedürfnisse.